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きのこレシピ

yukapuさんのレシピ

ゴマ豆乳きのこ麺

きのこいっぱい豆乳素麺

ゴマ豆乳きのこ麺

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使用きのこ

調理時間5分

ゴマ豆乳きのこ麺

材料1人分

  • きのこ

    あるだけ

  • 素麺

    一把

  • 豆乳

    好きなだけ

  • 白だしorつゆ

    お好みで

  • きゅうり、オクラ、ツナ缶、ゴマ

    好きなだけ

つくり方

  1. フライパンに水ときのこを入れ茹で、しなーっとなったら網で取り上げる。

  2. 同じフライパンで素麺を1分半茹でる。オクラも入れる。ザルにあげて水で洗う。

  3. うつわに豆乳、白だしorつゆを入れ、きのこと素麺投入。小口に切ったオクラ、きゅうり、ツナ、ゴマなどお好みでトッピング。

投稿日:2023年08月13日