心も体もうれしい食べるスープ
バランスの良い食べるスープ。 冷蔵庫にある材料で、いつものお味噌汁に少し手を加えて、更に美味しさアップ！
材料4人分
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豚肉
120g
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キャベツ
120g
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しめじ
1袋
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鶏ガラスープの素
小さじ1強
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麺つゆ
小さじ1強
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味噌
小さじ2強
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ごま油
少々
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白胡麻
少々
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水
450ml
つくり方
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豚肉は食べやすい大きさに切る。 キャベツは太めの千切り、しめじは根元を切りほぐす。
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鍋にごま油をひいて、豚肉を炒めます。 肉の色が変わったら、キャベツとしめじを加えます。
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しんなりしたら、水450mlを入れます。 ひと煮立ちしたら鶏ガラスープの素とめんつをいれ、さらに味噌を溶いたら、完成！
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器に盛ったら、ゴマを散らしたら召し上がれ
投稿日：2023年01月04日