【黄色なめこ】と貝柱のオリーブ油炒め！
【なめこ】と貝柱のオリーブ油炒め！
- 使用きのこ
調理時間10～15分
材料2人分
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黄色大なめこ1房
オリーブ油大さじ１ぱい
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本だし少々
食塩少々
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胡椒少々
貝柱10個
つくり方
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黄色大なめこのいしずを切り、水洗い！貝柱10個、さやいんげん少々！
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大さじ7分程度のオリーブ油をフライパンに引いて中火で温める！フライパンが熱くなったら貝柱を炒め次になめこさやいんげんを入れて炒める！
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7～8分炒めた頃に食塩、本だしを入れて更に少々炒める！
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仕上げに胡椒少々と大さじの残りのオリーブ油をかけて出来上がりです！
投稿日：2013年03月05日