おろしわさびぽん酢で♪キャベツとひらたけのレンジ蒸しサラダ
何かと食べ過ぎてしまう年末年始。レンジでお手軽にできるヘルシーながらも満腹感を得られる蒸しサラダはいかが？ ひらたけはあまり割かずに大きいままで♪ わさびを効かせれば、野菜だけなのにおつまみにも♡
材料3人分
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キャベツ
4枚
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霜降りひらたけ
1袋
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大根
7センチ程度
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★ぽん酢
大3
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★ごま油
大1
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★わさびチューブ
5センチ〜
つくり方
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キャベツは食べやすいサイズにカット。霜降りひらたけは大きめに割く。
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大きめの耐熱皿にキャベツを広げ、霜降りひらたけを乗せたらラップをかけ、レンジ600wで4分ほど加熱し、粗熱が取れるまで放置して蒸す。
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2におろし器でおろした大根を乗せ、★をしっかりと混ぜ合わせたものを全体にかけたら完成。 ※わさびの量はお好みで調整して
投稿日：2022年12月21日