かんたんモーニング
忙しい朝の手軽なツナ缶と野菜類のサンドイッチです。ツナにレモン汁・マヨネーズ・胡椒・少量の醤油とオリーブ油を加え練ります。トーストしたパンにバターと粒マスタード・上記のツナを塗りミニトマトやレタス・炒めた又はゆでたキノコ類を乗せてパンに挟んで出来上がり。
材料2人分
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ツナ缶小１
食パン２枚
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レモン汁
しょうゆ
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胡椒
粒マスタード
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オリーブオイル
マヨネーズ
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生野菜類
キノコ類
つくり方
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スライスした食パンをトーストする。その間に上記の要領でツナペーストを作る。
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焼けたパンにバターかマーガリン・粒マスター を塗る。
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ツネペーストを塗り野菜類を乗せもう１枚のパンで挟んで出来上がり。
投稿日：2013年03月05日