エリンギのレモントースト
オリーブオイルとレモン汁で合えたエリンギをトーストに!朝から菌活できるメニューです。
材料1人分
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食パン
1枚
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エリンギ
1/2本
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オリーブオイル
大さじ1/2
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レモン汁
少々
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塩
ひとつまみ
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チーズ
適量
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黒胡椒
少々
つくり方
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エリンギを拍子切りにして、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒と混ぜる
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食パンにチーズをのせ、その上から1をのせトースターで焼き色がつくまで焼いて完成
投稿日:2022年12月09日