anzuさんのレシピ
緑のジャケットを着たエリンギ紳士
まるごとピーマンの中に、エリンギを入れてみました。エリンギのエキスがピーマンにたまるので、じわっと美味しい。 見た目はタイトルどおりです。
材料4人分
-
エリンギ
小さめのもの 4個
-
ピーマン
4個
-
ハム
2枚
-
シュレッドチーズ
ティースプーン 4杯
つくり方
-
ピーマンを洗い、 スプーンを使ってヘタと種をとる。 ハムは半分に切る。
-
ピーマンの中にスプーン1杯のチーズを入れる。 エリンギにハムを巻き、ピーマンに入れる。
-
ホイルを敷いたトレイにのせ、オーブントースターで5分焼き、 焦げ色がついたら、皿にのせてできあがり。
投稿日:2022年11月29日
素敵な賞品をGetしよう!