きのこあら汁!
水からあらを入れて沸騰させてあくを取り ブナピー人参大根ごぼうキャベツ食べやすい大きさに切り入れて20分炊きおろしショウガ味噌を入れて味を調える。
材料4人分
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人参
適当
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大根
適当
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ブナピー
一株
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ごぼう
1本
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キャベツ
2枚
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さかなのあら
500グラム
つくり方
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ブナピーはもぎっておく30分以上前に出しておく 鍋に水を張りあらを入れる強火 煮立ったらあくを取る野菜を切る
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20分煮込む
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味噌すりショウガを入れる
投稿日:2022年10月21日