ひき肉とひらたけ、きゅうりのガリバタオイスター炒め
ガツンとくる香りと旨みが食欲をそそる♪ぷりぷりなひらたけと加熱したきゅうりの食感で、やみつきの一品。
- 使用きのこ
調理時間15分
材料3人分
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豚ひき肉
150g
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ひらたけ
1パック
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きゅうり
2本
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にんにく
1片
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バター
15g
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★オイスターソース
大2
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★醤油
小2
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塩
少々
つくり方
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にんにくは薄くスライス。
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ひらたけは手で割き、きゅうりは乱切りに。
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フライパンにバターとにんにくを入れ加熱し、香りが立ったら豚ひき肉を入れ塩を振って炒める。
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2を加えて炒め合わせたら、合わせた★を加えて全体を混ぜ合わせながら味付けしたら完成。
投稿日：2022年08月31日