霜降りひらたけと生どんこのレンジ煮物
３５度超す日が続いています。それでも煮物を食べたいという家人のために、レンジで作っちゃいました。
材料4人分
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霜降りひらたけ
１パック
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生どんこ
２枚
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油揚げ
１袋
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人参
５cm
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ベーコン
１００g
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日本酒
５０ml
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醤油
大さじ１
つくり方
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霜降りひらたけは小房に分けます。生どんこ・にんじん・ベーコン・あぶらあげは食べやすく切ります。
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耐熱容器に並べて、お酒を振りかけます。ベーコンからの塩気が出るので、しょうゆ大さじ１だけにします。
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レンジ、５００W５分加熱し、上下を混ぜます。
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さらに５００W８分加熱。人参が柔らかくなったら完成です。
投稿日：2022年08月02日