椎茸のオリーブオイルの蒸し焼き
椎茸栽培農家の方おすすめの食べ方。椎茸嫌いの娘が「足りない!」と言って自分で焼いておかわりしていました。
- 使用きのこ
調理時間10分以内
材料2人分
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椎茸
4〜6枚くらい
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オリーブオイル
小さじ2
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塩
ちょっと
つくり方
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まずフライパンにオリーブオイルを小さじ二杯入れます。次に椎茸を入れます。
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蓋をして中火で約5分蒸したら塩を一振りかけて完成!
投稿日:2022年06月18日