キノコトマトのっけ冷奴
夏にさっぱり美味しいヘルシーな冷奴
材料2人人分
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ブナシメジ
100g
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ブナピー
100g
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トマト
1玉
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豆腐（絹がおすすめ）
200g
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胡麻油
大さじ1.5
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塩昆布
大さじ1
つくり方
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きのこのイシヅキをとり、ほぐし、ボールに入れラップをして600Wで3分レンジで温める。
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トマトのヘタをとり一口大に切る。
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1（きのこ）と2（トマト）をボールに入れ、胡麻油、塩昆布を入れ混ぜ合わせる。
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豆腐の上に3をのせて完成。お好みで薬味ネギや茗荷を乗せてもOK。
投稿日：2022年06月10日