コンソメ＋大葉で生どんことカブの煮物
煮物を作るのが好きで毎日作っています。ときどきは洋風にコンソメで味つけ、和製ハーブ大葉を加えました。
- 使用きのこ
調理時間20分
材料4人分
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生どんこ
４枚
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カブ
２個
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ベーコン
５cm
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コンソメキューブ
２個
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大葉
４枚
つくり方
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生どんこは食べやすく３つに切ります。蕪は皮をむいて１個を８等分します。ベーコンは食べやすい大きさにします。
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６００mlの水に、１を加えて、中火で煮ます。蕪が透き通ってきたら、コンソメキューブを加えて、火を止めます。
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食べる直前に、温めます。
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ちぎった大葉を加えます。
投稿日：2022年05月17日