むーころんさんのレシピ
きのこの偽物
先にしいたけのジクを取っておくといいかと思います。煮汁は他の煮物や、かんぴようを煮たり様々使えます
- 使用きのこ
調理時間10
材料四人分
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しいたけ
6~7
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しょうゆ
50cc~100
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かつおぶし
てきぎ
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みりん
50cc~100
つくり方
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しょうゆ、酒、みりん、かつおぶしで煮汁を作ります。
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しいたけを1に入れます。
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冷めたら出来上がり。だいたい一晩だし汁につけておくと美味しいです
投稿日:2022年04月20日
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