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きのこレシピ

hokoさんのレシピ

エリンギゆず胡椒トースト

エリンギとゆず胡椒の組み合わせがおいしすぎるトーストです。 分量は一応書いていますが、だいたいで大丈夫な簡単レシピです。

エリンギゆず胡椒トースト

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使用きのこ

調理時間5分

エリンギゆず胡椒トースト

材料1人分

  • 食パン

    1枚

  • バター(マーガリン)

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • ゆず胡椒

    チューブ4cmくらい

  • エリンギ

    1/2

  • オリーブオイル

    小さじ1/2

  • 粉チーズ

    好きなだけ

  • ブラックペッパー

    お好みで

つくり方

  1. 食パンに、バター・マヨネーズ・ゆず胡椒を混ぜたものをぬる

  2. エリンギを薄くスライスしのせる

  3. オリーブオイルをかけて、粉チーズをふる

  4. トースターで、いい感じの焦げ目がつくくらい焼く

  5. 仕上げにブラックペッパーや追い粉チーズでお好みの味にする

投稿日:2022年04月04日