食べる腸活ドレッシング
余分なものは使わず素材の味を活かした味付けの、食べるドレッシング。 発酵食品や大豆製品も使って腸活
材料2人分
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エリンギ
１本
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しめじ
1株
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えのき
１袋
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味噌
大さじ
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豆乳
200cc〜
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マヨネーズやオリーブオイル
小さじ1
つくり方
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好みのきのこを細かく刻む。
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フライパンにマヨネーズ←(オリーブオイル等でも○）をしき、きのこをいれしんなりするまでいためる。
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味噌、豆乳、をいれてトロトロしてくるまで煮込む。
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生野菜や温野菜にかける。 仕上げに刻みのりや刻み大葉を乗せても◯
投稿日：2022年03月07日