きのこの蒸し焼き
作り置きしていろんな料理のトッピングや具に活躍します！
材料5人分
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しめじ
2袋
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えのき
2袋
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まいたけ
2袋
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エリンギ
2パック
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好きなきのこ
好きなだけ
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料理酒
50cc
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好みのスパイス
適量
つくり方
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いしづきをとって大きめのフライパンに入れる。
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料理酒をふりかけ蓋して10分蒸し焼きにする。
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蓋をとって混ぜ、少し炒める。
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好みのスパイスをかける。
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タッパなどに移し冷蔵庫で保存。付け合わせやサラダ、豆腐にのせたりなんにでも使えます。
投稿日：2022年03月04日