やっちゃんさんのレシピ
きのこの梅カツオ
簡単でおいしいきのこの消費メニュー
材料2人分
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しめじ
一袋
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えのき
一袋
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まいたけ
一袋
つくり方
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全てのキノコを適当な大きさに切り お鍋に入れる
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酒をいれて落とし蓋で蒸す
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しんなりしたらみりん、しょうゆ、梅肉を入れて絡める
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味を馴染ませてキノコに火が通ったら 鰹節を入れてまぜて完成
投稿日:2022年02月19日
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