エリンギのはちみつたっぷり味
白きくらげの甘い味を思い出して、エリンギでもできるかなーと思いやってみました。
材料4人分
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エリンギ
1パック
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はちみつ
大さじ2
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塩
ひとつまみ
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バジル末
少々
つくり方
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エリンギは5センチくらいの輪切りにして、それを縦に薄切りします。
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軽くラップ材をかけて、500W3分レンジで温めます。
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はちみつと塩を全体にからめて、再度500W3分レンジアップします。
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粗熱が取れたら、バジル末を振りかけます。
投稿日:2022年02月02日