マイタケ入りの、かんたんランチパスタ♬
マイタケがあれば、ささっとできちゃいます。
材料1人分
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スパゲッテイ
1人前
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マイタケ
1/4株
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玉ねぎ
1/4こ
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ひき肉orベーコン
少々
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オリーブオイル
大さじ1
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塩コショウ
少々
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ケチャップ
大さじ1
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パセリ末
少々
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粉チーズ
お好みの量
つくり方
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スパゲッティを茹でている間に、マイタケは小房に分け、玉ねぎは薄くスライスします。フライパンにオリーブオイルを入れて、マイタケ・玉ねぎを炒めます。あればひき肉かベーコンを加えます。
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玉ねぎが透明になったら、塩コショウし、ケチャップを加えておきます。
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ゆであがった麺の水けをきり、フライパンに加えます。
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全体をざっと炒めます。お皿に移し、パセリ末と粉チーズをかけます。
投稿日：2021年12月19日