きのこのカマンベールフォンデュ
バケットをディップして食べるのがオススメです。ブラックペッパーとオリーブオイルをふりかければおつまみにもなります！
材料2人分
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カマンベールチーズ
1個
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ブナシメジ
40g
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エリンギ
20g
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ブナピー
20g
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にんにく(みじん切り)
小さじ1
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塩
少々
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ブラックペッパー
少々
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パセリ
少々
つくり方
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ぶなしめじとブナピー、エリンギは、手で食べやすい大きさにほぐします。
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耐熱容器に①、みじん切りにしたにんにく、塩、ブラックペッパーを入れてラップをし、600wの電子レンジで2分ほど加熱します。
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カマンベールチーズを半分の高さで水平に切り、②をのせます。
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グラタン皿などの耐熱容器にオーブンシートをひき、③をのせ、オーブントースターで10〜12分ほど加熱し、パセリをちらして完成です。
投稿日：2021年11月20日
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