年越しそば鍋
お鍋で頂く年越しそばです。 家族でワイワイしながらどうぞ。
- 使用きのこ
調理時間30分
材料4人分
-
鴨肉
400g
-
そば
4玉
-
なめ茸
2袋
-
椎茸
4
-
白ネギ
1本
-
にんじん
1本
-
ダシ汁
1リットル
つくり方
-
野菜を切ります。 白ネギは斜め切り 椎茸には飾り切りをして にんじんは花形に抜きました。
-
お出汁は濃いめの、つけ汁くらいで頂きます。
投稿日：2021年11月12日