エリンギのコンソメ唐揚げ
おやつ感覚で食べられるエリンギの唐揚げです。コンソメの部分を青のりにしたら磯辺揚げに！カレー粉に変えても美味しいです！
材料2人分
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エリンギ
1パック
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小麦粉
大さじ2.5
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水
大さじ2
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コンソメ
小さじ0.5
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サラダ油
フライパンから2cmくらい
つくり方
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水、小麦粉、コンソメをよく混ぜる
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薄くスライスしたエリンギを1にくぐらせる。
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フライパンに２～３㎝位の油で揚げ焼きにする。
投稿日：2021年10月29日