えのきの豚巻き
簡単に作れる。お弁当に最適!
- 使用きのこ
調理時間15分
材料2人分
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えのきだけ
200g
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豚ロース(薄切)
8枚
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サラダ油
大さじ1/2
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酒 塩、コショウ、レモン汁
適宜(お好みで)
つくり方
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豚肉は広げ、えのきだけを等分にのせ、巻く。
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フライパンに油を中火で熱し、豚肉の巻きを下にして焼く。 4を加えて、焼き、盛る。味はお好みで、つける。
投稿日:2021年09月30日