豚キムチに霜降りひらたけを加えて
よく作る豚キムチ。これに霜降りひらたけを加えてみました。香りがいいです~
材料2人分
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豚バラ肉
100g
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キムチ
大さじ2
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霜降りひらたけ
1株
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卵
1個
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しょうゆ
少々
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ゴマ油
大さじ1
つくり方
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豚バラ肉は、一口大に切り分けておきます。霜降りひらたけは、1房ずつにしておきます。 卵はわって溶いておきます。
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フライパンでごま油を温め、豚肉をしっかり炒めます。
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キムチ→霜降りひらたけ→卵を加えて、味見をします。
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最後に、しょうゆ数滴を隠し味に加えます。
投稿日:2021年09月09日