トマトハーブおからを詰めて♪ 生どんこカップ焼き
生どんこのカサに、トマト、ハーブを混ぜたおからパウダーを詰めて、焼きました。 トマトときのこのうま味にハーブが加わり、ジュワッと美味しいです♪
- 使用きのこ
調理時間15分
材料2人分
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生どんこ
4個
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トマト
1/2個
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おからパウダー
大さじ1
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塩、白胡椒
各少々
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ドライハーブ(4種)
小さじ1/4
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マヨネーズ
小さじ1
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オリーブオイル
小さじ2
つくり方
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生どんこは軸を取り、軸はみじん切りにする。トマトは粗みじんに切る。
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おからパウダー、トマト、生どんこの軸、塩、白胡椒、ドライハーブ、マヨネーズを混ぜる。
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生どんこのカサに2を詰める。
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スキレットにオリーブオイルをひき、3をのせて弱火で4～5分焼く。
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魚焼きグリルに入れて弱火で7分ほど焼く。
投稿日：2021年09月01日