きのこレシピ

つくり方

1. 鍋一杯分のお湯を沸かす

2. ぶなしめじの石づきをとってバラバラにする。 人参を短冊切りにする。小松菜を3cm程度に切る。

3. 2を沸騰した鍋に入れ、30秒ほど煮る

4. ザルにあけてよく水気を切り、 ボウルにいれ、砂糖（大1）、醤油（大1/2）、すりごま（好きなだけ）を入れ混ぜたら完成