霜降りひらたけとアサリのアッサリ煮
霜降りひらたけのだしを使って、アサリと油揚げをあっさりと味付けました。
材料4人分
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霜降りひらたけ
１パック
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アサリ
1/2カップ
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油揚げ
１枚
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人参
５cm
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生しょうが
３片
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しょうゆ
大さじ１
つくり方
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霜降りひらたけは、食べやすい大きさに手で分けます。
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油揚げ、ニンジン、しょうがも食べやすく切ります。
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２とアサリをひたひたのお水で煮ます。
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人参が柔らかくなったら、霜降りひらたけを加えて、しょうゆで味付けます。
投稿日：2021年08月03日