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きのこレシピ

あやさんのレシピ

焼きキノコの塩麹和え

浜内千波先生とのオンライン教室で焼きキノコの美味しさを知ったので 塩麹と合わせました‼︎ 美味しかった〜あっという間に完食♡ もっとたくさん作ればよかった〜

焼きキノコの塩麹和え

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使用きのこ

調理時間6分

焼きキノコの塩麹和え

材料2人分

  • 舞茸

    1パック

  • エリンギ

    1パック

  • 塩麹

    大1

つくり方

  1. ホイルにさいたキノコをのせ
    トースターでも6分焼いて(良い匂いがしてきたら)耐熱容器に移して塩麹であえるだけ

投稿日:2021年08月01日