美容副菜☆ しめじの梅しそ酒粕和え
シメジをレンチンして、梅干しを混ぜた酒粕と大葉をあわせました。 しこしこのシメジに梅干しと大葉のアクセントがとてもいいです。
材料2人分
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ブナシメジ
1パック
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酒粕
40g
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梅干し
1個
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大葉
4枚
つくり方
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シメジは石づきを落としてほぐし、600Wレンジで1分加熱する。
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酒粕にたたいた梅干しを混ぜる。
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1のシメジ、2の梅酒粕と、刻んだ大葉を合わせる。
投稿日：2021年07月14日