マイタケとわさび漬けパスタ
わさび漬けの辛さをマイタケの旨さで抑えるパスタ
材料2人分
-
マイタケ
適宜
-
キャベツ
葉2~3枚
-
わさび漬け
大匙1
-
オリーブ油
大匙2
-
パスタ
200g
-
醤油
適量
つくり方
-
マイタケ、キャベツを一口大に切る。
-
オリーブ油とわさび漬けを和え、茹で汁大匙3で解き、醤油で味を調える。
-
茹で上がり数分前に、切ったマイタケ、キャベツをパスタと共に茹でる。
-
茹で上がったら、ワサビソースで和える
投稿日:2012年12月30日