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きのこレシピ

きのこ大好き子さんのレシピ

ぶなしめじのぱぱっとナムル

蒸し暑い日は食欲が低下しがちですよね。そんな時でも市販の野菜入りもやしを使って手軽にぱぱっと作れるお箸が進む一品です!

ぶなしめじのぱぱっとナムル

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使用きのこ

調理時間10分

ぶなしめじのぱぱっとナムル

材料2人分

  • ぶなしめじ

    1パック

  • 市販の野菜入りもやし

    1:2袋

  • (「A )塩

    少々

  • (A)胡椒

    少々

  • (A)お酢

    大さじ1

  • (A)ごま油

    大さじ1/2

  • (A)はちみつ

    小さじ2

  • ごま

    お好みで

  • 塩(茹でる時用)

    ひとつまみ

つくり方

  1. ぶなしめじと市販の野菜入りもやしを
    塩ひとつまみした沸騰した鍋に入れ
    お好みの柔らかさに茹でします。

  2. ザルにあげて冷まします。

  3. ぶなしめじと市販の野菜入りもやしをボールに移し、調味料(A)を混ぜてお好みでごまをふりかけ出来上がり!

投稿日:2021年06月14日