蒸しキノコ達と仲間達
色んなキノコ、お野菜を蒸して、ごまだれ(ごま、めんつゆ、豆乳)or(ごま、めんつゆ、酢)て頂きます。簡単で沢山頂けます。
- 使用きのこ
調理時間10分
材料1人分
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舞茸
半分
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えのき
半分
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椎茸
大3個
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しめじ
半分
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もやし
一袋
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人参
大半分
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ブロッコリー
1個
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玉ねぎ
小1個
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生ほうれん草
1束
つくり方
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キノコは一口大に切る。人参は細切り、後のお野菜は一口大に。食べやすいように。
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ごまを炒って、すり潰し、めんつゆ、豆乳を合わせる。
投稿日:2021年06月02日