きのこ味噌
「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる！付け合わせ・箸休め
材料2人分
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エリンギ
1パック
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油
小さじ1/2
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味噌
大さじ1/2
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砂糖
小さじ1/2
つくり方
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エリンギは粗みじんに切る。
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フライパンに油を熱し、(1)を炒め、しんなりとしてきたら調味料全てを加える。
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弱火にして炒め、水分を飛ばす。
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