さと山きの子さんのレシピ
ほんのり香る味噌が決めて☆ブナピーとアスパラのバター炒め
きのこのバター炒めはとてもおいしいですが、ほんの少し味噌を加えるだけで味も香りもグレードアップ。アスパラもしゃきしゃきでおいしい!ご飯にもあいます♪
材料2人分
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ブナピー
1パック
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アスパラ
3本
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バター
15グラム
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味噌
小さじ1/4
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牛乳
小さじ1/2
つくり方
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ブナピーはほぐし、アスパラは食べやすい大きさに斜め切りにする。
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フライパンにバターを入れ、ブナピーとアスパラを炒める。
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ブナピーとアスパラに火が通ったら、火を止め、牛乳に溶いた味噌を加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
投稿日:2021年05月14日
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