まいたけと豚こまの甘辛
豚こまをボリュームアップ！甘辛味なので、子どもも喜んでお肉と一緒にもりもりきのこを食べてくれます♪
材料2人分
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豚こま
200グラム
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まいたけ
1パック
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ネギ(小口切り)
10センチ
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胡麻
少々
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醤油
大さじ1
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みりん
大さじ1
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砂糖
大さじ1/2
つくり方
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フライパンに油を引き、豚こまを入れ焼く。色が変わるくらいで、食べやすい大きさに分けたまいたけを入れさらに炒める。
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豚肉とまいたけに火が通ったら、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れる。
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最後にネギと胡麻を加え、全体を混ぜ合わせたらできあがり。
投稿日：2021年05月10日