エリ・ピー・ドンコ入り味噌ラーメン
インスタントラーメンの具に、エリンギ・ブナピー・生どんこを加えてみました。だしが香ります。
材料1人分
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インスタント味噌ラーメン
１袋
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エリンギ（小）
１本
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ブナピー
1/8株
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一番採り生どんこ
１枚
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ねぎ・海苔・卵・七味など
お好みで
つくり方
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エリンギは食べやすく切ります。ブナピーは石突をカットします。生どんこは半分に手で割ります。
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お鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れます。
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麺が少し柔らかくなったころに、３種類のキノコも加えます。
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スープで味付けし、丼に装い、ねぎ・海苔・卵・七味などトッピングします。
投稿日：2021年05月08日
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