霜降りひらたけで減塩、豪華な焼きそば
きのこのエキスで減塩を。思い切って霜降りひらたけ１パック使ってみました。確かに、塩分は少なくても、豪華なおいしさです。
材料1人分
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霜降りひらたけ
１パック
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中華そば（蒸し）
１玉
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豚肉
５０g
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ゴマ油
大さじ１
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オイスターソース
小さじ１
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ねぎの青み
少々
つくり方
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霜降りひらたけは小房に分けます。 豚肉は細切りにします ねぎの青みは、斜めに切ります。
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ゴマ油で豚肉を炒め、ひらたけとねぎと中華麺も炒めます。
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オイスターソースを豚肉にかける感じで、あじつけます。
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お皿に装いました。
投稿日：2021年04月20日