鶏肉とマイタケ、オリーブ風味
鶏肉が好きです。 舞茸の味も好きです。 あわせて焼きました。 簡単男料理です
材料4人分
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鶏肉
１枚
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マイタケ
２パック
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ブロッコリー
少量
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オリーブオイル
２０g
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塩胡椒
お好み
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しょうゆ
香り付けに少量
つくり方
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鶏肉を一口大に切り、オリーブオイル、塩胡椒と混ぜ合わせる。 ブロッコリーは軽く下茹でする
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鶏肉を皮の方から中火で軽く焼き目ができるまで火を入れる。 ひっくり返して、ブロッコリー、マイタケを乗せるように入れる。 蓋をして５分ぐらい
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軽く混ぜ合わせて、醤油を少量入れて、皿に盛る。
投稿日：2021年03月07日