エリンギと菜の花のバター醤油炒め
旬の菜の花の苦味とエリンギの食感で季節を感じる炒めものです。
材料2人分
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エリンギ
1パック
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菜の花
100ｇ
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バター
10ｇ
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醤油
小さじ２
つくり方
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菜の花５cmに切る。エリンギは薄切り。
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フライパンにバターを熱し、中火で①を炒める。
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醤油を加えて手早く炒める。
投稿日：2021年03月05日