きのこ混ぜご飯
一年中作れて失敗なし。
材料4人分
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しめじ
1P
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えのき
1P
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エリンギ
1本
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ベーコン
3枚
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めんつゆ
50cc
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和風顆粒だし
小1
つくり方
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ご飯は3合炊いておく
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きのこ類はそれぞれ石づきを切りほぐす。ベーコンは短冊に切る。
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フライパンに油を少し入れ、きのこ類とベーコンを炒める。
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しんなり炒めたら、和風顆粒だしとめんつゆを加え、味を整える。ご飯に混ぜ、ねぎや三つ葉を散らす。
投稿日：2021年02月23日
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