マイタケの天ぷら
時々食べたくなる天ぷらです
材料2人分
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マイタケ
1つ
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天ぷら粉
100g
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水
400cc
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塩
適量
つくり方
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マイタケを一口大に割きます
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てんぷら粉を水で溶いておきます
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深めの鍋に油を入れて衣を落として浮き上がってくる位の温度にしておきます。
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マイタケを衣にくぐらせて揚げていきます キツネ色になって、浮いてきたらバットに上げます。
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塩をかけて出来上がりです
投稿日:2021年02月11日