きのこと納豆の玄米w菌チャーハン♪
大好きな納豆チャーハンに、エリンギと霜降ひらたけを入れてw菌チャーハンを作りました♪とっても美味しいのでぜひおすすめ♪
材料2人分
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玄米ご飯
大盛り１人前
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エリンギ（大）
１本
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霜降ひらたけ
1/2株
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卵
１個
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納豆
１パック
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塩胡椒
適量
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ごま油
適量
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青のり
お好みで
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だしの素
ひとつまみ
つくり方
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卵は割りほぐしておく。エリンギ、霜降ひらたけは大き目の粗みじん切りにする
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フライパンに油を入れ熱し、１の卵を入れ素早くかき混ぜ、一旦お皿に取っておく
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２のフライパンに１のエリンギと霜降ひらたけを入れ炒め、こんがりしたら軽く塩胡椒する
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３に玄米ご飯、納豆を入れよく混ぜ合わせ、２の卵を入れ戻し、塩胡椒、だしの素を入れよく混ぜ合わせる。最後に香り付けに付属の納豆のタレをフライパンのわきにまわし入れざっくり混ぜ完成。器に盛り付け、お好みで青のりをかける
投稿日：2021年02月11日
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