きのこスープ
簡単で温まる美味しいスープ
材料1人分
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マイタケ
半分
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ブナシメジ
半分
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玉ねぎ
4分の1
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ベーコン
2枚
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顆粒コンソメ
1つ
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塩コショウ
少々
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バター
１かけ
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水
200cc
つくり方
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きのこ類は一口大に割きます 玉ねぎはみじん切り ベーコンは短冊切りにしておきます
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鍋にバターを入れて バターが溶けたら玉ねぎを入れます
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玉ねぎがしんなりしたら ベーコンを入れて少し焦げ目がつくまで炒めます
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きのこを入れてさらに2分ほど炒めたら 水を入れます。
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2分ほど煮込んだら コンソメをいれて良く溶かします 最後に塩コショウで調味して完成
投稿日：2021年02月10日
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