生どんこと揚げかまぼこのアッサリ煮
生どんこからいいおだしが出てくるので、さっと煮たら、お醤油少し入れるだけ。
- 使用きのこ
調理時間10分
材料4人分
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一番採り生どんこ
１パック
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揚げかまぼこ
４本
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ネギ
１０㎝
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醤油
小さじ１
つくり方
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揚げかまぼこは、食べやすい大きさに切ります。ねぎは３分の１の長さに切ります。
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揚げかまぼこは、お湯をかけて、油抜きしておきます。
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材料をひたひたのお湯で煮て、仕上げにお醤油を加えます。
投稿日：2021年02月05日
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