まいたけぶぶた丼
豚の角煮で余った合わせ煮汁で豚肉薄切りを焼き、まいたけ、もやし、小松菜をオイスターソースで炒めました〜
材料2人分
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舞茸
一袋
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もやし
一袋
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小松菜
一房
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オイスターソース
大3
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豚肉薄切り
200グラム
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豚の角煮の煮汁
適量
つくり方
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舞茸はほぐして、もやしは袋ごと、小松菜は4〜5センチに切り、全てをごま油でさっと炒める オイスターソースで味付け
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豚肉は豚の角煮残り汁に５分つけ込み焼く
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白いごはんとともに！
投稿日：2021年02月01日
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