きのこで簡単パスタ
パスタにキノコを使いあっさりだけどコクのある秋の和風に仕上げました
材料2人分
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パスタ
300g
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さつまいも、ぶなしめじ、にんじん
各50gぐらい
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和風だし
100cc
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牛乳
50cc
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塩、コショウ
小さじ1
つくり方
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パスタを規定通り茹で、茹であがりの3分前ぐらいにさつまいも、ぶなしめじ、にんじんを入れ一緒に茹でる
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ざるにあげる
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鍋にパスタを戻し和風だし、牛乳を入れ塩、コショウで味を調える
投稿日：2012年12月03日