エリンギと昆布のラー油風味漬け
エリンギがバクバク食べられるメニューです。ラー油とエリンギって相性いいですね。
材料4人分
-
エリンギ
２パック
-
切昆布
ひとつかみ
-
醤油
大さじ１
-
本みりん
大さじ１
-
ラー油
２・３滴
つくり方
-
エリンギは、縦半分に切り、斜め切りします。
-
お湯を沸かして、短時間エリンギを湯がきざるにあけます。
-
切昆布に醤油・本みりん・ラー油を加えます。
-
切昆布とエリンギを混ぜます。
投稿日：2020年12月19日
素敵な賞品をGetしよう！