きのこのかぼちゃグラタン
ミニかぼちゃを、丸ごとホイルで包んでトースターで30分焼きます。 インスタントのカップスープ（クリームタイプ）の素に牛乳とバターを入れ、火にかけます。 カットしたシメジ、エリンギも入れて少し煮てとろみがついたら、半分にカットして種を取ったカボチャに入れ、ブロッコリー、コーンも乗せて、チーズをかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。 写真はチーズをかける前です
材料2人分
つくり方
投稿日：2020年11月09日
ミニかぼちゃを、丸ごとホイルで包んでトースターで30分焼きます。 インスタントのカップスープ（クリームタイプ）の素に牛乳とバターを入れ、火にかけます。 カットしたシメジ、エリンギも入れて少し煮てとろみがついたら、半分にカットして種を取ったカボチャに入れ、ブロッコリー、コーンも乗せて、チーズをかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。 写真はチーズをかける前です
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