きのこたっぷり長崎豆乳ちゃんぽん
数種類のきのこを、たくさん入れて菌活しましょう！優しい豆乳で、寒い冬もポカポカあったか。
材料4人分
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ちゃんぽん麺
４
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スープ
４
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豆乳
200cc
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野菜 キャベツもやし人参玉ねぎ
お好きなだけ
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お好きなきのこ
たっぷり
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豚肉
300g
つくり方
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豚肉、きのこ、野菜を炒める。
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ちゃんぽんスープをあたためる。 仕上げに豆乳を加え、塩胡椒で味を整える。
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スープに麺を加えて、温まったら器に盛る。
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炒めたお肉＆お野菜＆きのこをのせて完成。
投稿日：2020年11月03日
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